Producteur de vin près de Cervione
À la recherche d'un producteur de vin à Cervione ? Le Domaine Vecchio vous ouvre les portes de son vignoble, où la passion du vin corse se transmet de génération en génération.
Votre producteur de vin de tradition à Cervione
Le Domaine Vecchio incarne l'excellence de la viticulture corse, puisant sa force dans un héritage familial solidement ancré. Chaque bouteille issue de notre domaine est le fruit d'un travail méticuleux, respectueux des méthodes ancestrales tout en intégrant des techniques de vinification modernes.
En tant que producteur de vin reconnu, le domaine s'attache à exprimer la richesse du terroir unique qui borde la région de Cervione. Nos vignes, caressées par les brises marines et protégées par les montagnes, bénéficient de conditions climatiques idéales pour la maturation de cépages autochtones. Cette situation géographique privilégiée , à proximité de Cervione, confère à nos créations une signature aromatique singulière, empreinte de fraîcheur et de complexité.
L'engagement du Domaine Vecchio pour une agriculture durable garantit la production de raisins sains, base indispensable à l'élaboration de vins de grande qualité. La gestion parcellaire rigoureuse permet de vendanger chaque variété à sa maturité optimale, préservant ainsi tout son potentiel.
Dégustation de vins corses d’exception près de Cervione
L'expérience proposée par le Domaine Vecchio va au-delà de la simple production viticole ; elle invite à un voyage sensoriel au cœur de la Corse. Le domaine propose une dégustation de ses vins d'exception, permettant aux amateurs et connaisseurs de la région de Cervione de découvrir la diversité de nos cuvées.
Nos vins blancs, principalement issus du Vermentinu, séduisent par leur fraîcheur et leurs arômes floraux et d'agrumes. Les rosés, pâles et élégants, expriment des notes de fruits rouges subtiles, idéales pour accompagner les moments conviviaux.
Quant à nos vins rouges, élaborés à partir de Niellucciu et de Sciaccarellu, ils se distinguent par leur structure et leur complexité, avec des tanins soyeux et des arômes de maquis.
Le Domaine Vecchio s'engage à faire de chaque visite une expérience mémorable, partageant sa passion pour la création de grands vins. Pour tous les amateurs résidant à Cervione et ses alentours, c'est une opportunité unique de s'immerger dans l'univers d'un vigneron corse.
